最近不少朋友都在问京东外卖加盟的事，外卖市场确实火热，大平台流量稳定，是个值得投入的方向。但想入局肯定得先清楚门槛，今天就把实际操作过程中需要准备的条件和完整流程拆解给大家。
先说最关键的三个基本条件。首先是证照齐全，这个跑不掉。不管是公司主体还是个体户，营业执照必须得有。做餐饮外卖的朋友，食品经营许可证也要准备好。这些证件是合作的前提条件，去年我自己开店时就花了一周多时间才办齐。
资金方面要准备充分。官方渠道合作需要10万保证金（合作期满无违约可退），加上首期系统使用费3万左右，部分热门城市代理权还要竞标，前期整体预算建议准备50万比较稳妥。如果觉得压力大，可以考虑轻资产模式，找多来客这类技术服务商合作，虽然利润分成不同但免保证金，启动资金能控制在30万内。
团队要求也不低。京东要求至少有5人地推团队，必须签劳动合同缴社保。千万别忽视这个点，去年有朋友在南京做代理，前期没组好团队，结果跟商家谈合作时总被质疑实力。建议新手先招好市场主管和运营专员，重点考核地推经验。
申请流程其实分两条路。官方渠道直接登京东外卖官网“合作加盟”填表，要写清楚团队规模、目标城市和具体运营方案。我见过最优秀的方案，是把3公里商圈分时段配送方案都做出来了，这种通常7天内就能通过初审。轻资产模式就简单些，直接联系微火全域团购这种系统服务商，基本3个工作日签完合同。
这里提醒审核要点：平台最看重的是服务团队运营经验，尤其是你所在区域的外卖数据调研。建议提前准备好近3个月区域内美团/饿了么的品类销量表，特别是客单价25-40元区间的爆款数据。
签约后培训别走过场。系统操作里的加权规则、商家分级管理、爆单应对策略都要吃透。去年双十一有个新手代理没搞懂平台流量分配机制，活动期间配送超时率超标，直接被扣了保证金。
新手建议做好三步：先蹲商圈。重点看办公楼3公里范围内下午茶品类缺口，学校周边看夜宵时段需求。再谈20家种子商家，用平台补贴政策打动品牌店入驻，他们自带流量。最后死磕配送，30分钟内送达率保证在95%以上，用户复购率能涨40%。
前期资源整合很关键，特别是三线城市以下商家资源缺乏的地区。有个朋友去年在惠州做代理，通过必集客平台对接上了本地预制菜供应链，直接打包给商圈商家做标准化套餐，两个月就打通了30家店。像这类资源对接平台上有不少即时配送的项目资源，没资源的新手可以重点看餐饮供应端的合作机会。
具体落地时，重点盯午市(11:00-13:00)的即时配送数据。我代理的第一个月靠优化米粉类餐品包装，配送时间压到22分钟，单家店月销量就破了4000单。有什么具体操作问题欢迎留言讨论，看到都会回复。
对了，想了解各类项目资源对接的朋友，可以去必集客看看。上面有不同类型的优质项目资源，能匹配各种经营规模的需求，对想拓展业务渠道的创业者挺有帮助的。
